海参营养价值丰富,是海中“软黄金”,在烟台有一座无居民岛——担子岛,是胶东半岛一座独有的无居民海岛,这里自古便是绝佳的天然野生刺参栖息地。烟台得沣海珍品有限公司(简称得沣),经过30多年的苦心经营,固守独家品质,将担子岛打造成为中国优质海参的坐标,“担子岛”牌海参也成为烟台海参十大品牌。
得沣海珍品有限公司由山东东方海洋科技股份有限公司和烟台市芝罘区水产养殖公司共同出资成立的,生产基地位于担子岛,担子岛是位于胶东半岛一座独有的无居民海岛,是得沣独有的资源产地。
担子岛自古便是绝佳的天然野生刺参栖息地,地处芝罘区东北部海域,海岛面积8.1万平方米,平均水深在20-30米之间,岸线长度2220米。由于远离大陆,水质清澈,并且海底密布礁石、大叶藻丛生、天然饵料丰富,也因此有着丰富的海洋生物资源,周围海域有底栖生物100多种。目前,担子岛已经被纳入“国家首批开发利用无居民海岛开发名录”候选名单。
担子岛辐射的数万亩海域,拥有着世上最珍贵的天然宝藏之一——胶东野生刺参,是1400多种海参中最名贵的一种。经过多位养生专家多年实验和不断求证,证明这片海域的海参富含50多种珍贵活性物质,76.5%的蛋白质,18种氨基酸,有8种是人体自身不能合成的必需氨基酸,而胆固醇为0。
2009年,得沣所产的担子岛天然野生刺参被国家质监局认证为“烟台海参地理标志保护产品”,担子岛周围的海域也被指定为原生态“国家级海参自然保护区”,而得沣野生刺参的原产地——担子岛,也被锁定为中国优质海参的坐标。