专访 | 逐梦深蓝 科研兴海路上的坚守
来源: 作者: 发布时间:2020/2/15 9:03:01 您是第1位访问者
作为山东半岛重要沿海城市,烟台依海而建、因海而生,正精心谋划经略海洋这篇大文章,不断培育壮大海洋经济发展新动能,同时也吸引了广大科研人员逐梦深蓝,数十年如一日坚守,践行着海洋强市、海洋强省、海洋强国梦的初心。
10年坚守攻关 “章鱼保罗”苗种繁育
烟台市海洋经济研究院副院长、研究员刘永胜从事水产科研工作35年,不断在海洋新品种培育及成果转化方面开展科研攻关。自2009年起,他带领科研团队对头足类进行研发,相继攻克了真蛸、长蛸苗种繁育等重大技术难关,相关研究已达国际先进水平。
刘永胜介绍,头足类主要指八蛸、乌贼、鱿鱼等海洋水生动物,是世界重要的海洋经济种类,也是目前国际水产养殖的热点。国内由于研发较晚,从苗种到养殖的许多关键技术环节尚未突破,制约了头足类产业的发展步伐。
“真蛸这个品种就是世界杯期间很火的‘章鱼保罗’,经济价值高,是水产养殖的热门,但这一品种苗种培育迟迟未能攻克,是一项世界难题。”刘永胜说,“关于真蛸繁育技术完全是在摸索中进行的,几乎没有可以参考的资料。第一次孵化出的幼体仅仅存活了8天,因为不知道它们的饮食习惯,小家伙们全都饿死了。”
10年坚守,刘永胜带领团队培育的真蛸幼体从存活8天延长到20天、30天、45天,最终顺利从浮游期进入附底期,数量也达到了数百只。刘永胜说,“这对于真蛸的成长来说,是一个质的变化,近年来仅有西班牙在实验室内获得了23只大规格附底期稚蛸。”
2015年,“真蛸苗种繁育与养殖关键技术”获山东省海洋与渔业科学技术一等奖,2019年,“经济蛸类规模化扩繁与资源修复关键技术研发与应用”获得中国海洋工程科学技术奖二等奖,刘永胜带领的科研团队已成为我国重要的头足类研究科研力量。“2020年我要继续在头足类苗种繁育与增养殖等方面开展科研攻关,推动头足类产业发展进程,为海洋强市建设提供有力技术支撑。”刘永胜说。
海肠养殖从无到有 烟台特色回归百姓餐桌
在科研攻关路上,烟台市海洋经济研究院研究室主任、项目负责人王力勇也在一直走在第一线。他说,2019年,是成果丰硕的一年,他主持开展的海肠苗种生产与养殖规模迅速发展,规模现已发展到苗种繁育水体8万立方米,生态养殖面积约4万亩,海区底播面积约30万亩,取得了显著的经济效益和社会效益。
“海肠苗种繁育养殖项目专业名为‘单环刺螠规模化苗种繁育与生态养殖技术研究及应用’,这一项目历经6年时间,突破了亲体培育、人工采卵与授精、幼螠培育等海肠苗种生产多个技术难题,并在生态养殖方面进行了大胆尝试,建立了一套完整的技术方案,2019年,该项研究成果荣获山东省海洋与渔业科学技术奖科技创新二等奖。”王力勇说。
此外,王力勇主持制定的《单环刺螠苗种繁育技术规程》和《单环刺螠苗种》两个山东省地方标准,经过两年试验研究与论证,于2019年8月由省市场监督管理局正式发布实施,这是我国单环刺螠领域首次发布标准,填补了行业空白,为产业发展提供了标准依据。
2019年,王力勇和他的团队承担了烟台市乡村振兴重大资金专项“单环刺螠生态养殖模式构建与示范”项目的建设工作。与企业开展技术合作,重点研发海肠生态养殖技术。作为技术负责人,他指导企业建立了山东省首个省级单环刺螠原种场。
“2020年,我们将继续在海肠养殖方面加大研发力度,与企业联合搭建产学研平台,力争突破海肠生态养殖生产过程中的技术制约因素,解决技术难题,改变现有状况,为海肠产业化发展扫除障碍,让海肠这一具有烟台地方特色的名优海产品早日回归百姓餐桌。”王力勇说。