• 首页
  • 企业展示
  • 新闻动态
  • 产品推荐
    • 鲜活海参
    • 鲜活鱼类
    • 鲜活虾类
    • 鲜活贝类
    • 鲜活蟹类
    • 鲜活藻类
    • 鲜活其他
    • 加工海参
    • 加工鱼类
    • 加工虾类
    • 加工贝类
    • 加工蟹类
    • 加工藻类
    • 加工其他
  • 食品标准
  • 政策法规
  • 消费知识
  • 监管动态
  • 海洋牧场
  • 质量追溯
  • 企业搜索
  • 产品搜索
  • 新闻搜索
一键溯源

您现在的位置:首页 >> 消费知识 >> 正文详情

烟台海参·美味厨房|美食亦不可辜负 领略蹄筋烧海参鲜美滋味

来源:  作者:  发布时间:2019/11/29 14:39:10  您是第1位访问者

蹄筋烧海参---海参搭配蹄筋,汲取海参之鲜美,吸收蹄筋之精华,香气弥漫,令人垂涎。

 微信图片_20191129142751.jpg

本期菜品:蹄筋烧海参

美食达人:许永廷

 

食材:烟台海参、猪蹄筋、大葱

配料:花生油、蚝油、味极鲜、味精、盐、白糖、胡椒粉、水淀粉、葱油

 微信图片_20191129142755.jpg

做法:

1、大葱切段,海参切条,蹄筋改刀。

2、热油,大葱入锅,炒至金黄后捞出。

3、蹄筋焯水后捞出。

4、葱段再次爆锅,加入蚝油、味极鲜,在加入少许水。

5、蹄筋入锅,放入味精、盐、白糖、胡椒粉后,入锅翻炒。

6、加入海参翻炒。

    7、最后水淀粉勾芡,加适量葱油提亮,出锅即可。

微信图片_20191129142758.jpg微信图片_20191129142802.jpg

主管单位:烟台市海洋发展和渔业局   技术支撑:直线智能科技
本站主域名:yt.zs.chinaaquatic.cn
信息反馈QQ:100807000 100080036
烟台市海洋发展和渔业局 版权所有 CopyRight 2016

主管单位:烟台市海洋发展和渔业局
技术支撑:直线智能科技
QQ:100807000 100080036