烟台海参·美味厨房|捞汁海参清脆爽口 色香味俱全令人垂涎欲滴
来源: 作者: 发布时间:2019/11/29 14:27:49 您是第1位访问者
捞汁海参,口感爽脆,清爽,是饭桌上不可多得的一道凉菜,特别适合这个季节食用。
本期菜品:捞汁海参
美食达人:赵齐元
食材:即食海参、魔芋丝、香菜、杭椒、大葱
配料:海鲜捞汁
做法:
1、清洗香菜、杭椒,切末备用。
2、清洗即食海参,海参切片,切葱花备用。
3、烧水,水开,海参焯水,捞出,冲凉备用。
4、加热魔芋丝,冲凉备用。
5、海参、魔芋丝加入海鲜捞汁,加入香菜末、杭椒末,搅匀,摆盘,撒入葱末。